Nonostante sia una delle regioni italiane che hanno a disposizione la minore superficie di terreno utilizzabile per la viticoltura, il Trentino-Alto Adige è capace di produrre vini considerati tra i più raffinati e carismatici a livello internazionale.

“Il buon vino rovina il portafoglio, quello cattivo guasta lo stomaco” recita un antico detto spagnolo.